Ιστοσελίδα: Riso Amaro
Περιγραφή:
RISO AMARO –
Το γνωστό εστιατόριο RISO AMARO μετά από ανακαίνιση, ξεκίνησε και πάλι τα γευστικά ταξίδια του πάντα υπό την διεύθυνση του Αλέξανδρου Κορομβόκη με ανανεωμένη διακόσμηση , αλλά και ενημερωμένο μενού , υπό τις οδηγίες του executive chef, Σταύρου Μίχα.
Στο μενού , στα πλαίσια της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας, για την οποία είναι γνωστό το εστιατόριο , προστέθηκαν και κάποιες επιπλέον γεύσεις όπως συκώτι μαριναρισμένο με βότανα, αυθεντικά υλικά και εξαίσιες ιταλικές γεύσεις, όπως μοτσαρέλα bufala( καθημερινής παραλαβής ) , φρέσκιες τρούφες, και όπως πάντα μια πολύ καλά ενημερωμένη λίστα κρασιών ελληνικού και ιταλικού αμπελώνα .
Η ανακαίνιση του χώρου έδωσε μια νότα ανανέωσης, καθώς κρατώντας την μεγάλη μπάρα και τους αγαπημένους καναπέδες chesterfield ,ο ψηλοτάβανος χώρος παρέμεινε άνετος με τα μεγάλα τραπέζια ενώ μεγάλωσε ακόμη περισσότερο εμπρός με μια υπέροχη ανοιγόμενη οροφή κρατώντας τις λεπτές πινελιές πολυτέλειας που το χαρακτηρίζουν .Στους τοίχους «ζωντανεύουν»σκηνές από τον παλιό ιταλικό κινηματογράφο μέσα από το γοητευτικό χαμόγελο του Marcello Mastroianni και της Sofia Loren και βέβαια της Silvana Mangano στην ομώνυμη ταινία RISO AMARO του 1949.
Το RISO AMARO είναι ανοιχτό από τις 10 το πρωί έως αργά το βράδυ, καθημερινά , για φαγητό, ποτό ή καφέ. Ιδανικός χώρος για φαγητό εργασίας και σίγουρα δεν είναι τυχαίο που πολλοί γνωστοί επιχειρηματίες , πολιτικοί και δημοσιογράφοι ανήκουν στο πελατολόγιό του .Τέλος αξίζει να σημειωθεί η μεγάλη ποικιλία ποτών που διαθέτει στο μπαρ καθώς και η έμφαση στην grappa με 25 διαφορετικές ετικέτες .
Προσθήκη στο Vres.gr: 2008-03-11 17:11:19
URL: http://www.risoamaro.gr
Κατάταξη στο σύστημα της Alexa:
22195967
Pagerank: 2 |
Εμφανίσεις: 1007
Επισκέψεις: 51